Автор: Фиолетово
Закачано: 30 апреля 2016, 08:57
Описание: Гаспачо. 0,5кг помидоров, 1 красный болгарский перец, 1 огурец, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 2ст.л. оливкового масла, соль, перец. С помидора снять шкурку. Порезать их на крупные кусочки. С огурца снять кожуру, порезать на куски. Чеснок порезать пластинками. Все ингредиенты взбить блендером до кремообразного состояния. Добавить соль, перец, сок, масло, еще раз всё взбить. Охладить. Подавать с домашним хлебом или гренками из него. Домашний хлеб. 400гр муки, 350мл воды, 1,5ч.л.соли, 0,3ч.л.сухих дрожжей. Сухие ингредиенты смешать, влить воду, хорощо перемешать. Оставить тесто на 12-24ч. Духовку разогреть до 220-240гр. Разогреть в ней форму с крышкой. Положить в нее тесто. Закрыть крышкой и выпекать 30-40мин. Крышку открыть и выпекать до золотой корочки.
Комментарии к фотографиям
съёмарь: Судно? судно ждёт! П...
эх хде моё судно?)), с днём вмф ... (2)
имя ник: теть юя варенье и комп...
морощька-у светы губки и щёчки п... (4)
Айс: Такой маленький и зацв...
Первое цветение Хаматокактуса. И... (2)
имя ник: покеж свои "тапки...
ночью тихо было,кувшинки, а нет ... (3)
имя ник: фосфалюгеля не забудь ...
всё валерка я пошел, рыбалку обс... (6)
Айс: А зимой их куда, прост...
Дачные караси.... (2)
artema: Это кот Бегемот ...
Привет от Яшика... (2)
Все комментарии